Holland Casino opent vernieuwde YOURS Bistro & Drinks in Leeuwarden
11 mei 2023Vanaf zaterdag 13 mei kunnen bezoekers van Holland Casino Leeuwarden genieten van een hapje en drankje in het nieuw geopende YOURS Bistro & Drinks. Het interieur van het restaurant heeft een ware metamorfose ondergaan en ook de menukaart is vernieuwd.
Op de menukaart staat nu voor ieder wat wils. En qua sfeer is er in de YOURS Bistro & Drinks gekozen voor een herkenbare huiskamer setting. Goudgeel behang met markante afbeeldingen, veel natuurlijke groene kleuren en verlichting in bistrosfeer moeten de gasten een huiselijk gevoel geven.
Een vertrouwde spelomgeving voor alle gasten
Operationeel manager Lisa de Vries vindt de nieuwe bistro goed passen bij de speelomgeving die Holland Casino Leeuwarden voor haar gasten wil creëren. Ze zegt hierover: “Bij Holland Casino Leeuwarden draait alles om het creëren van een vertrouwde en gezellige spelomgeving voor onze gasten. We bieden er ons bekende spelaanbod van speelautomaten, live tafelspelen aan én vanaf deze week kunnen gasten gezellig tafelen in onze nieuwe bistro YOURS. Onze gasten kunnen genieten van smakelijke en herkenbare gerechten in ons nieuwe restaurant, die de afgelopen twee weken een verbouwing heeft ondergaan.”
De vernieuwde YOURS Bistro & Drinks moet dus bijdragen aan de vertrouwde en gezellige spelomgeving waarin gasten bij Holland Casino Leeuwarden terechtkomen. Het huiselijke en herkenbare interieur van de bistro speelt hier een belangrijke rol in.
Een veelzijdige menukaart
Niet alleen het interieur van het restaurant is onder handen genomen, ook de menukaart heeft een update gekregen. Van dagelijks wisselende schotels tot echte Holland Casino klassiekers, het staat allemaal op de kaart.
Kai de Jong, de chefkok van YOURS, vindt dat de bistro echt voor iedereen wat te bieden heeft. Hij zegt hierover: “Wij bieden onze gasten elk wat wils. Zo kun je bij ons terecht voor een dagelijks wisselende schotel of échte Holland Casino klassiekers, zoals de YOURS Hamburger (rund of vega), Zeebaarsfilet & Vadouvan Hollandaise of Saté. En gasten die meer het bistrogevoel willen ervaren, kunnen ook een van onze Bistro Specials kiezen. Denk hierbij aan Mixed Grill, Griekse salade en Bloemkool & Sesam en als dessert een overheerlijke chocolademousse met frambozensorbetijs. De menukaart van YOURS staat niet stil en wisselt ieder seizoen.”
De vernieuwde YOURS Bistro & Drinks in Holland Casino Leeuwarden wordt op 13 mei feestelijk geopend. Vanaf dan is de keuken van het restaurant dagelijks geopend tussen 17:00 en 01:00 uur.